潢川，一個位于河南省的小縣城，因潢河穿城而過得名，古稱光州。

南依大別山，北臨淮河，潢川素來以“豫南小蘇州”“魚米之鄉”著稱，因其區位優勢獨特，而被譽為鄂豫皖三省交界處的“金三角”。

從一個傳統農業大縣揚帆啟航，潢川縣緊抓發展機遇，加快推進農業現代化，走出了一條農業產業化特色之路。享有“甲魚王國”的美譽。這里不僅是河南省最大的甲魚繁殖基地，更是全國知名的甲魚養殖、加工和銷售中心。潢川甲魚，作為國家地理標志產品和全國名特優新農產品，以其獨特的品質和口感贏得了廣大消費者的喜愛。

如今，隨著現代科技的發展，在京東科技的助力下，潢川甲魚產業正在與時俱進地經歷一輪數字化升級。

“甲魚王國”的驕傲

潢川縣擁有得天獨厚的自然環境，氣候適宜，水資源豐富，為甲魚的生長提供了良好的生態環境。同時，潢川農戶在長期養殖過程中積累了豐富的經驗和技術，形成了獨特的養殖模式。

與外地甲魚相比，潢川甲魚具有背低、裙邊寬厚、肉質細嫩、營養豐富等特點。其體形前窄后寬呈倒馬蹄形，體薄肉厚，肉質細嫩鮮美，有嚼味。食用時，可明顯感覺其肉質純正，細嫩鮮美，有嚼味，其營養價值和藥用價值也優勝于其他種群。

潢川甲魚產業的發展不僅帶動了當地的經濟發展，還為周邊群眾提供了增收致富的機會。以潢川縣傳流店鄉為例，目前，在傳流店鄉投產生態甲魚養殖總共有280多畝，畝產最高5000斤以上，總收入有4000萬元，帶動當地200多名村民就業。同時采取"公司+村集體+農戶"的發展模式，讓農戶參與養殖，讓企業提供種苗、飼料、技術等，并對農戶養殖產出的甲魚保價回收，實現企業發展、村集體經濟增長、農民增收"三贏"。

傳流店鄉只是其中一例。目前，全縣甲魚養殖面積約1.8萬畝，溫室養殖面積近20萬平方米，年養殖總產量達3000萬公斤。同時，潢川縣還積極發展甲魚深加工產業，主要以加工鹵制甲魚為主，以農業食品加工企業帶動全縣近80家小型甲魚熟食加工，可年產鹵制甲魚200萬公斤，產品暢銷到北京、上海、廣州等地。

隨著消費者對健康飲食的追求和對高品質生活的向往，潢川甲魚的市場需求將會持續增長。未來，潢川縣將繼續加大對甲魚產業的扶持力度，推動產業升級和轉型發展。同時，加強品牌建設和市場拓展，提高產品的知名度和競爭力。相信在不久的將來，“潢川甲魚”將成為全國乃至全球的知名品牌。

總之，“潢川甲魚”作為國家地理標志產品和全國名特優新農產品，以其獨特的品質和口感贏得了廣大消費者的喜愛。

攜手京東科技建立甲魚數字化養殖基地

在未來的發展中，“潢川甲魚”將繼續發揮其獨特的養殖優勢和市場潛力，并依托京東科技旗下的京東生物資產數字化平臺，為推動當地經濟發展和助力鄉村振興作出更大的貢獻。

京東科技作為國內領先的科技公司，通過深入調研當地養殖環境和市場需求，將助力潢川縣建立甲魚數字化養殖示范基地，推動當地甲魚產業向現代化、智能化、高效化方向發展。

為了保障甲魚產品的質量和安全，京東科技將助力潢川縣的甲魚現代養殖示范基地建立現代化溯源體系。通過建立完善的溯源碼管理制度，實現從養殖、加工、流通到銷售的全過程追溯。消費者可以通過掃描溯源碼，了解甲魚產品的生產過程和質量信息，提高產品的透明度和可信度。

一直以來，農產品溯源在保障食品安全和促進產品品牌方面具有重要作用。農產品溯源可以追蹤食品從原料到生產、加工、運輸、銷售等全過程，有助于發現并控制食品安全問題，提高食品安全保障水平。農產品溯源有助于提高產品質量和品牌形象，增加產品附加值，促進農業產業升級和發展。

京東科技推出的農產品溯源平臺，利用物聯網、GIS定位、區塊鏈技術等技術手段，實現了對農產品全過程的精細化溯源管理。在養殖信息、監管信息、加工信息、物流信息、產品信息、質檢報告等環節，所有信息均實現了高效數字化管理。消費者只需掃描產品上的溯源碼，便能全面了解該農產品的所有信息，包括養殖數據、農事記錄、倉儲加工過程等，從而提升消費者對產品的信任度和滿意度。京東科技農產品溯源平臺具備真實、實時、開放的特點。

為了推動該產業的數智化養殖升級，京東科技將助力潢川甲魚產業實現數字化監管。這個數字化監管平臺將涵蓋甲魚生長視頻監測、生長圖片監測、包裝加工監控、水質監測、殘留檢測、環境監測、水產養殖系統管理等多個方面，為潢川甲魚產業提供全方位的數字化管理和監管服務。

作為京東科技推出的生物資產數字化平臺，其將利用先進的AI技術手段和智能化設備，實現對潢川甲魚產業養殖過程的全面數字化管理和監管。生長視頻監測和生長圖片監測功能將實時監控甲魚的生長情況和健康狀況，為養殖戶提供準確的數據分析和決策支持。包裝加工監控功能將確保產品的質量和安全，確保消費者能夠購買到高品質的潢川甲魚。水質監測和環境監測功能將實時監測養殖環境的水質和環境參數，為養殖戶提供科學的管理依據。

此外，該平臺還將提供水產養殖系統管理功能，實現對養殖過程的全面數字化管理和監控。這將有助于提高養殖效率和管理水平，降低養殖成本，提高產品的質量和市場競爭力。

為了提升潢川甲魚產業的供應鏈管理水平，京東科技將助力潢川甲魚產業打造供應鏈中臺，以實現智能化、高效化的供應鏈管理。此次供應鏈中臺建設將涵蓋智能報表、公域商品管理、商品推薦、訂單管理、訂單監控、售后管理、店鋪信息、結算管理、API選品列表、選品初始化、物流跟蹤、商戶信息以及供應鏈API等多個方面。這些功能將有助于提高供應鏈管理的效率和準確性，降低企業運營成本，同時促進業務協同和創新，提高企業的市場競爭力。

為了提升潢川甲魚產業的綜合管理水平和運營效率，京東科技將助力該產業打造一個全新的駕駛艙管理平臺。該平臺將包括數據分析、數據抓取、數據轉化和匯聚、綜合展現和決策服務等功能，為潢川甲魚產業的數字化轉型提供全方位支持。

此次合作是京東科技與河南潢川縣在甲魚產業的一個重要里程碑。未來，雙方將繼續深化合作，共同推動潢川甲魚產業的數字化轉型和創新發展。同時，京東科技也將繼續發揮自身技術優勢和服務能力，為更多縣域政府和農業企業提供優質的數字化轉型解決方案，為鄉村振興戰略的實施貢獻力量。