世人最愛的四種飲料——咖啡、可可、可樂和茶都含有咖啡因。咖啡以什么方式下肚,事關自身健康,值得大家關注。像三合一速溶咖啡或罐裝調味咖啡,幾乎是人工甘味、合成油脂、化學香精和防腐劑的混合體,遠不如現磨咖啡來得健康。
想要喝到口感醇厚的現磨咖啡,除了去咖啡店,我們也可以買一臺半自動咖啡機在家制作咖啡。這樣既能享受到磨豆的干香和沖泡的濕香,也能慢慢品嘗意式咖啡的醇香滋味。更重要的是,我們喝下的是大量抗氧化物而非油脂與糖,健康很關鍵。
想要制作出口感香醇的咖啡,這和咖啡機的萃取溫度、研磨技術、萃取配置有直接關系。所以我們在選擇家用咖啡機時,可以多做些功課。蘇泊爾咖啡機和馬克西姆咖啡機都是適合家用的半自動咖啡,哪個更好?小編對比了這兩款咖啡機的各項參數,下面就來跟大家分享一下~
馬克西姆馬賽咖啡機
研磨:一鍵研磨功能,沒有精準刻度
系統:雙加熱片雙水泵系統,可以同時萃取和打奶泡
萃取:PID系統精準控溫,輸出理想溫度
打奶泡:有大、小蒸汽兩種蒸汽模式可選
日常價:3600+
馬克西姆馬賽咖啡機作為一體機來說功能齊全,顏值在線,不過客觀來講也有一些瑕疵。這臺機器主打的雙鍋爐系統用的其實是雙加熱片,對新手來說可能會有誤導。另外這臺機器的外殼用的是塑膠噴漆,如果沾上了油污、灰塵等物質,容易對涂層質量造成影響,出現油漆脫落的情況。
蘇泊爾SW-CFB301咖啡機
研磨檔位:11檔
系統:單鍋爐
萃取:PID+NTC雙系統調溫,穩定輸出92℃/94℃水溫
打奶泡:直出式蒸汽系統,蒸汽穩定強勁
日常價:2800+
外觀方面,蘇泊爾咖啡機摒棄了傳統半自動咖啡機復雜的物理按鍵,創新性的采用了觸控全息大屏,更顯高級的同時也帶來了更好的使用體驗,界面采用彩屏提示,操作簡單。
不同品種的咖啡豆需要不同的研磨粗細才能還原咖啡本身風味,蘇泊爾咖啡機帶有11檔研磨刻度,用戶可以根據咖啡豆的種類選擇粉質的粗細。
PID+NTC雙控溫系統可以保證沖煮水溫的穩定,在萃取時穩定輸出92℃/94℃熱水,使咖啡口感均衡,避免過于焦苦及酸澀。
意大利進口ULKA水泵能夠穩定輸出15bar特色高壓,釋放出濃厚的黃金油脂,讓每一滴咖啡液都能保持濃香醇正。
加熱模塊方面,但用單鍋爐,很多人可能會因為這個猶豫,但是事實上單鍋爐模塊對于家用咖啡機來說綽綽有余,雙鍋爐真正影響的反而是流水工業制作情況下連續出杯的穩定性,因此實際上不必過多的糾結單鍋爐。
總結:蘇泊爾咖啡機和馬克西姆馬賽咖啡機都是市面上的熱門選手。至于蘇泊爾咖啡機和馬克西姆咖啡機哪個好?從品質、成本和顏值這三個重要的維度上對比來看,蘇泊爾咖啡機的表現更加可圈可點,性價比更高。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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