中國科技新聞網1月12日訊  近日，中國酒業雜志連續發布多項年度榜單，稻花香頻頻上榜，與行業企業一同見證了2021年中國白酒行業發展的澎湃活力和強勁動能。其中，稻花香集團董事長、稻花香酒業公司董事長、總經理蔡開云獲評中國酒業年度風云人物，稻花香酒業入選中國酒業百強榜（生產企業），馫香產品樂山被評為中國酒業“五星”推薦產品。

     2021年，面對“雙循環”格局、疫情影響、消費迭代升級等形勢，中國白酒行業始終保持強勁的韌性，在變革中破局，在創新中發展，為民族傳統工業的繁榮和振興帶來新的生機與活力。這背后，涌動的是一批思想活躍、銳意進取、開拓創新的企業家，一批在競爭與融合中共同推動行業高質量發展的酒企，一批傳遞匠心精神和中國文化的民族品牌。

過去一年是稻花香啟航“十四五”的活力之年，作為湖北白酒領軍企業掌舵者，蔡開云積極應對經濟和行業格局變化，在發展戰略、市場營銷、產業升級、品質品類創新等方面全面布局，以高質量發展為戰略方針，白酒主業“十四五”全力沖刺“雙百億”目標；以“燎原”戰略為抓手，深入實施大區域發展、大客戶培育、大團購運營、大開發招商“四大計劃”；以營銷變革為驅動，立足湖北，省外南區和北區兩翼并駕齊驅，馫香事業部打造新引擎；以品牌建設為核心，深入實施“131”戰略，穩步推進馫香新品類，實行“分類運作、雙輪驅動”；以科技創新為支撐，加快智慧釀造步伐，打造萬噸馫香型白酒智能化釀造基地，厚積力量，智贏未來。

新思路帶來新發展，新變革開創新格局。新時期的稻花香，發展活力強勁，去年僅金九月白酒銷售回款同比增長50%；清樣、活力家族產品銷量持續走高，中高端產品競爭優勢倍增；品牌勢能全面提升，綜合實力持續領跑湖北民企制造業，品牌價值升至925.16億元，稻花香入選CCTV民族匠心品牌。正如行業評價：“作為鄂酒龍頭品牌，稻花香一直發揮著排頭兵作用。2021年，在蔡開云的統籌下，稻花香的產能、品質、品類都有了新的突破，為湖北酒業龍頭的發展注入了新的動能。”

      此次中國酒業推薦的“五星”產品樂山，則是稻花香創新品類的代表產品，由稻花香全國首創馫香型白酒生產工藝釀制而成，自去年7月份上市以來，備受專家和消費者好評。中國酒業在推薦語中寫到：“超級品類成就超級品牌”已經成為行業的共識，作為中國馫香型白酒開創者，稻花香酒業不同于傳統“一口三香”勾調而成的馫香新品類，在目標消費者心智中形成輕奢、品質的品牌認知，激活“馫”動能，開辟稻花香產品“馫”賽道。

白酒產業結構性升級、新場景新需求日益多元化、產業集中度逐漸上升等變化，為行業發展帶來了無數可能。蔡開云表示，將秉持為幸福生活釀美酒的使命，以消費者為中心，堅持科技賦能，夯實品質基石，推進品類創新，鍛造民族品牌的內在品質，讓傳統民族產業歷久彌香，成為人們幸福生活的一部分。（文/ 張麗）