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            2023亞洲餐飲展覽會落戶濟南 中外千余家品牌餐飲企業將參展

            2023-11-02 16:00:03     來源:中新網

            中新網濟南11月2日電(孫婷婷)記者2日從2023亞洲餐飲展覽會(以下簡稱“亞餐展”)新聞發布會上獲悉,由濟南市政府引進、法國高美艾博展覽集團主辦的亞餐展,11月中旬將在山東濟南舉辦。屆時,來自馬來西亞、泰國、澳大利亞、斯里蘭卡等國家以及中國安徽、江蘇、成都、西安等省市縣的企業將參展,共同推進中西餐飲業間的高效交流與合作,“烹”出一場餐飲業的盛宴。

            本屆亞餐展規劃展覽面積50000平方米,將有來自國內外1000余家品牌餐飲企業參展,預計將組織吸引80000多人次專業觀眾入場參觀。

            2023亞洲餐飲展覽會新聞發布會11月2日在山東濟南召開。 孫婷婷 攝

            濟南市商務局副局長王志剛在發布會上介紹說,展會設置國際名品館,預制菜展館,火鍋燒烤及餐飲連鎖加盟展館,餐廚設備、酒店用品及加工機械設備展館等四大展館,展館內具體劃分為國際展團區以及預制菜、火鍋、燒烤、餐飲連鎖加盟、餐廚設備、酒店用品、西餐用品、包裝及加工機械設備等十大展區。

            法國高美愛博展覽集團中國區董事總經理葉紹新表示,本屆展會作為面向亞洲的餐飲行業盛會,將匯聚亞洲各國特色餐飲業態,并廣泛邀請國際買家團參觀展會,切實推動亞洲各國餐飲行業更好的洽談、交流、合作。

            談及亞餐展落戶濟南的原因,葉紹新介紹說,當前,中國會展業已經進入新的發展階段,北上廣深一線城市會展業發展已經趨于飽和狀態。而中國國內新一線、二線以及各省會城市會展業的發展正在快速上升期。“濟南市作為山東省會城市,區位優勢明顯,具備舉辦國際化展會的經濟、交通、市場以及相關配套硬件條件。”

            葉紹新表示,亞餐展落戶山東省會濟南,還由于濟南市餐飲產業基礎雄厚,而山東省在中國餐飲業具有舉足輕重的地位,連續多年蟬聯國內餐飲業收入榜首,火鍋、燒烤、預制菜、調味品等多個餐飲業態引領市場發展。這背后不僅得益于山東特別是濟南市良好的經濟發展條件、人口優勢,同時,還得益于餐飲食材、加工配套等產業的發達。

            記者了解到,本屆亞餐展還將舉辦一系列配套活動,包括一場主論壇——亞洲餐飲業高質量發展論壇,以及多場次現場配套活動,如亞洲餐飲文化美食大會暨首屆亞餐會烹飪食品藝術比賽、咖啡師技能大賽、全國花式調酒大師賽等多場行業活動,匯聚國內外行業大咖、大師名廚、行業精英,將亞餐展打造成為國際餐飲業展覽、貿易、交流的高質量行業平臺。

            據悉,本屆亞餐展將于11月16日至18日舉辦。(完)


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