中新網10月10日電 從茄子和蘑菇所含的營養成分來看,同時食用它們不會發生任何反應。如果在同時食用茄子和蘑菇后出現嘔吐、腹瀉等癥狀,可能是誤食了有毒蘑菇或是受到污染的蘑菇。此外,生茄子含有一定量的茄堿,如果攝入茄子過多可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉等問題。但只要適量食用,并將茄子徹底煮熟,即可避免。(來源:@科學辟謠 @中國新聞網 )
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