中新網太原9月19日電 題：念羊經、興羊業、發羊財 山西右玉全力打造生態羊特色專業鎮

作者 楊杰英 辛泰 劉曉峰

“牛羊滿山坡，牧翁高聲歌，晴空碧草間，自在畫中游。”這樣如詩如畫的景象，在山西右玉隨處可見。

蒼河牧歸圖。　賀朝善 攝

近年來，右玉縣立足良好的生態條件，大力發展羊產業，從飼草種植、肉羊養殖到產品加工、市場營銷，再到品牌推廣，培育肉羊全產業鏈，打造生態羊特色專業鎮，做大做活“羊”經濟，讓群眾發“羊財”、奔小康。

綠色生態優勢：發展羊產業底氣十足

分割、覆膜、包裝、冷藏……一只整羊在右玉縣羊肉經銷個體戶老姚的手中分割完畢，即將冷鏈運輸到遠在天津的顧客手中。臨近中秋，右玉羊肉市場一片火爆。

羊肉加工車間。　劉曉峰 攝

“這段時間不光右玉，許多大城市對羊肉的需求特別大，咱們的羊肉品質好、口碑好，銷量更是好。”這段時間，老姚每天凌晨四五點鐘起床，到各個村莊收羊、到指定地點屠宰、回來分割售賣，忙得不亦樂乎。

好生態，育好羊。右玉縣地處晉蒙兩省(區)四市交界地帶的黃土丘陵緩坡區，處于國際公認的黃金牧業帶北緯39度。70多年來，右玉堅持不懈治沙造林、改善生態，全縣林木綠化率達到57%，成為國家生態文明建設示范縣，“雁門關農牧交錯帶”肉羊重點縣、基地縣，是全省唯一的半農半牧區。

良好的生態氣候環境與豐富的飼草資源為右玉縣大力發展“生態肉羊產業”，打造生態羊特色專業鎮奠定了堅實的基礎。

龍頭企業帶動：就業富民動能強勁

近年來，右玉縣相繼出臺《右玉生態羊全產業鏈發展規劃2019-2021年》《右玉縣生態羊特優區標準化建設及全產業鏈高端羊肉品牌戰略實施方案》等方案規劃，打造“生產+加工+科技”的高質量發展模式，形成種養規模化、加工集群化、科技集成化、營銷品牌化的全產業鏈開發格局，為高標準、高質量打造生態羊特色專業鎮提供有力保障。

右玉生態羊品牌推廣活動。　劉曉峰 攝

生態羊產業的發展，培育催生了一批創新能力強、加工水平高、帶動作用大的羊產業龍頭企業，其中省級龍頭企業4個、國家級合作社示范社1個，帶動合作社62個、家庭農場31個，輻射全縣養殖戶2.3萬戶，推動形成“農戶種草+企業收草+科學加工+政府補貼+農戶養羊+企業收羊(草料換羊)”的復合產業發展新模式及農戶種草養羊、賣草賣羊于一體的雙增收途徑，一體帶動生態種植、自然散養、超精細加工、高品質分割、線上營銷、線下餐飲體驗、生態休閑旅游、頤養健康等產業發展。

截至2022年底，右玉縣存欄羊100只以上的規模化養殖場102個，存欄30只以上的養殖戶2000余戶，直接帶動就業5000余人。

政校企聯動：打造特色鎮更有技術范兒

為打造更具特色的生態羊專業鎮，右玉縣進一步完善“政校企”高效聯動機制，積極同山西農業大學科研技術團隊建立合作模式，搭建多個“產學研”基地，舉行肉羊產業高質量發展簽約暨共建農牧業高質量發展科技創新專家工作站揭牌儀式，聘請7位領域知名專家作為產業咨詢專家，廣泛開展羊產業相關技術、產品研發、信息服務咨詢、產業發展規劃決策等指導和服務。推動引進杜泊、特克賽爾、道賽特、湖羊等優種羊，實施肉羊良種改良，全縣肉羊基本實現良種全覆蓋。

右玉生態羊。　徐吉 攝

同時，全面深入推進校地高科技人才引進，專業型、技能型人才培養輸送，科技成果落地轉化，從業人員技術培訓等全方位合作，通過開展技術培訓、技術示范、飼料推廣等，全縣養羊人員的專業技術和能力素質不斷提高，生態肉羊產業產業結構調整、生產內控強化、標準化建設、產業鏈條完善和特色品牌打造方面取得重大進展。在肉羊營養平衡與飼草料研發上，右玉縣先后榮獲省部級一等獎2項、二等獎2項、三等獎1項，制定并發布生態羊系列山西省地方標準7個，為全面實施“特”“優”戰略，實現生態羊高質量發展提供了強有力的科技支撐。

保護利用并舉：生態保護與產業壯大協調發展

為打響生態羊特色專業鎮品牌，推動生態羊產業高質量發展，右玉實行了最嚴格的生態環境保護制度，堅持生產發展與生態保護協調發展。

右玉生態羊品牌推介。　劉曉峰 攝

右玉縣堅持生態優先、科學發展的理念，合理劃定禁牧區，科學確定養殖密度和養殖場規模，防止養殖密度和單場規模過大超出環境承載能力，有效解決林牧矛盾。加強養殖場廢棄物無害化處理和綜合利用，推廣科學的飼養方式和廢棄物處理工藝。強化環境保護執法，依法監督檢查，特別是加強對超大規模養殖場的監督檢查，確保廢棄物處理及排放符合法律規定。

同時，右玉縣將生態羊特色專業鎮項目建設用地納入全縣土地利用總體規劃，嚴格按照節約用地、優化項目布局，鼓勵土地批租、土地入股等用地方式，提高土地資源的開發利用效率，實現生態發展和產業發展的有機融合。通過組建生態羊產業聯盟，開展原產地認證，提升了品牌價值。預計全年可實現產值10多億元，人均增收6000元。

從專注生態養殖到實現生態價值，生態羊特色專業鎮正引領右玉羊產業闊步生態“變現”之路。(完)