尊敬的參展商、觀眾、合作伙伴及關注“上海中食展”的各位朋友：

120天前，鑒于國內疫情形勢嚴重，我們不得不將“2022上海國際食品和飲料展覽會(上海中食展)”延期舉辦。

所有的等待都是為了更加美好的重逢!

當前全國社會經濟進入穩步回升階段，各地陸續出臺推進會展業發展的新規政策。經綜合研判各方因素后慎重決定：2023上海國際食品和飲料展覽會(2023上海中食展)定檔于2023年8月14-16日，在上海世博展覽館舉辦。

本屆展會以暢通國內大循環、促進國內國際雙循環、滿足人民對美好生活向往為使命，以前瞻性、科技性等創新特色，為食品和飲料業內人士提供絕佳體驗， 打造食品和飲料全產業鏈年度盛會。本屆展會將設置8大主題展區，包含近年來市場熱度持續升高的“預制菜”、“健康、減肥、兒童食品”、“營養強化、功能健 康食品”、“植物基食品及飲品、未來食品”等18個展品類別，預計吸引2000+國內外優秀參展商共聚一堂。同時也將吸引80000+來自食品和飲料行業 流通、零售、電商、餐飲等不同領域的國內外采購商出席，其中不乏各領域頭部企業。

上海中食展組委會將一如既往依托完備的資源矩陣，通過數字中食展、快閃秀、渠道對接會、選品會、直播基地、好物推薦等平臺，為參展商及觀眾持續賦能，助力食品和飲料行業不斷轉型升級，為行業內企業創造更多商機和價值。

食逢其時，飲領未來。8月14-16日，我們在上海世博展覽館迎接新老朋友的到來，2023上海中食展誠邀行業企業參展參觀。

上海中食展組委會

2023年2月13日