7月6日,青島膠州營海碼頭漁民胡大山在自家養殖區里捕撈出1200多斤海星、“白泥螞”等敵害生物。他家5000多畝蛤蜊苗被這些敵害生物吞噬掉三分之二,這意味著數百萬元的損失。
青 島海域的“海星之患”,最早引發關注是在2006年。當時,青島僅膠南地區因海星災害導致的鮑魚養殖損失就達到4000余萬元。去年,青島膠州灣海域牡 蠣、蛤仔底播海區再次暴發海星,平均密度達到50個/平方米。此次,與海星一同出現的,還有一種被稱為“白泥螞”的軟體動物。
據青島市海洋發展局消息,因對貝類養殖生產造成危害,青島市決定暫時在一定區域允許養殖戶采用地籠網、底拖網對海星和“白泥螞”進行全面清理。
“白泥螞”成規模出現,這在青島是首次,而對于這個新對手,人類還知之甚少。
7月初,漁民捕撈上來的“白泥螞”。青島市海洋發展局供圖
“白泥螞”和海星同時出現
43歲的胡大山自小在膠州灣長大,從事海洋水產養殖已經15年,這是他第一次見到那么多“白泥螞”。“它們就像‘軍團’一樣,密密麻麻沖進養殖區,將成片的蛤蜊苗吞掉。”
胡大山說,潛水員5月底發現,養殖區里已經出現了海星,還有少許“白泥螞”,但因為當時數量較少,大家并沒過多在意。一個月后,養殖區5000余畝蛤蜊苗遭受滅頂之災。
“白泥螞”學名為經氏殼蛞蝓,為殼蛞蝓科殼蛞蝓屬動物,分布于渤海、黃海、東海等海域,一般體長在40-42mm左右。其生長速度較快,腹腔內牙齒發達,能夠捕食蛤蜊、牡蠣等養殖貝類,長相酷似蝸牛,外邊有一層薄殼。
山東省海洋科學研究院研究員李成林表示,比起不起眼的“白泥螞”,海星已經在北方海域泛濫了十余年,人們把這樣的敵害生物稱為“海底蝗蟲”。作為一種兇猛的肉食動物,海星主要掠食鮑魚、蛤蜊、扇貝、貽貝等經濟貝類,有時也攝食蠕蟲類、海鞘以及海膽等其他棘皮動物。
一些青島漁民告訴記者,“白泥螞”一直都有,但很少,因此不會引起人們的恐慌,“不像海星那么恐怖,海星會緊緊趴在蛤蜊上,能把蛤蜊悶死。”
據了解,海星進食時,首先用腕和管足抓住食物,將胃從口中翻出包住食物,然后分泌各種消化酶消化食物,因此,海星對貝類養殖的危害很大。相關數據顯示,一個剛滿月的小海星,6天內能吃掉50多個小海螂,一個成年海星1天內可以攝食5-6個海蛤。
相 比之下,人們對于“白泥螞”知之甚少。截至2022年7月8日,以“白泥螞”“經氏殼蛞蝓”為篇名的知網學術論文為零篇。據青島市海洋發展局消息,目前可 以確定,海星和“白泥螞”都能夠捕食蛤蜊等,是養殖貝類的敵害生物。但“白泥螞”為何會成規模出現在膠州灣、它們從哪里來、是否與海星存在捕食等關系,仍 有待進一步研究。
“白泥螞”不能吃,青島允許暫時使用地籠網
今年62歲的鄭海清是膠州營海碼頭一家漁業合作社的社長,他告訴記者,這次青島市在禁漁期間暫時放開地籠網和底拖網的使用限制,以快速解決海星、“白泥螞”泛濫的問題。“當然,也是沒辦法的辦法。”
每年的5月1日到9月1日,是中國黃渤海區伏季休漁期,休漁期內禁止非法捕撈行為,而“地籠網”更是國家明令禁止的工具,其他被禁止使用的還有電脈沖、帆張網、多層囊網拖網等。漁民在禁漁期、禁漁區使用禁用工具或方法捕撈的,情節嚴重的,涉嫌構成非法捕撈水產品罪。
青 島市海洋發展局相關負責人介紹,經請示山東省農業農村廳,決定自7月1日起,在膠州灣劃定區域,允許養殖戶采用地籠網和底拖網的作業方式,對海星和經氏殼 蛞蝓進行全面清理。其中,底拖網放開時間為7月1日至20日,地籠網放開時間為7月1日至31日,且底拖網作業船只限定為養殖漁船,地籠網在處置工作結束 后統一收繳銷毀。
7 月3日上午9點,胡大山站在一艘不足12米長的漁船上,舉起手機錄了一段視頻:一名船員正在用底拖網捕撈海星等敵害生物,甲板上的海星堆了厚厚一層。胡大 山說,大量且大個的海星密集分布在貝類養殖區海底,只有使用拖網才能最有效地捕撈,而地籠網的作用相對有限,“我們養殖區總面積是1萬來畝,照這樣的打撈 速度,再過十多天就差不多打撈完了。”
在膠州灣紅石崖海域貝類養殖區,海星占據絕對數量。但當地漁民對“白泥螞”更厭惡,因為相比海星的可食用性,“白泥螞”不能吃也不能賣,只能將它們拉上網后放在太陽底下暴曬,讓它們脫水死亡。
據青島市海洋發展局相關專家介紹,“泥螞”就是泥螺,是可以食用的,但是這種在海底專吃蛤蜊苗的不能食用。它們能夠分泌一種黏液,密集的黏液分布在海底,可以造成貝類大面積缺氧死亡,也會引起人體過敏。
鄭海清告訴記者,青島人將“泥螺”叫為“泥螞”,能吃的泥螺被當地人稱為“黑泥螞”,而這種“白泥螞”沒有任何價值,讓人一看就皺眉頭。“即便海星可以吃,也只能吃它的生殖腺,而且海星收購價比較便宜,需求少,撈上來賣也遠遠不能彌補養殖區損失。”
青島市餐飲業從業者于女士曾經營過漁業合作社,在她看來,靠“吃”解決海星成災是不科學的,因為海星只有長大后才能用作食品,利潤率較蛤蜊低不少,而且幼體海星就已經有相當大的破壞力,足可以吞食掉養殖區里其他貝類生物。
7月3日,胡大山和船員打撈的海星和“白泥螞”。受訪者供圖
關于“海底蝗蟲”,還有許多疑團待解
記者發現,目前國內對于海星、“白泥螞”等敵害生物的研究仍不足。
在知網平臺上,關于防治海星的學術文章不足5篇。李成林告訴記者,一直以來,國內關于海星生長、發育等繁殖生物學方向的研究報道很少,其危害也沒有引起學者及漁民的高度重視,“一旦量變積累成質變,就會有災害發生,而且代價巨大。”
而對于“白泥螞”為何忽然大規模出現、為何今年和海星同步“亮相”,目前科學界也沒有確切的答案。
業界人士認為,要徹底解決膠州灣敵害生物暴發問題,需要系統地進行調查研究,搞清楚敵害生物的生活史、適宜生境、遷移習性等,從環境、資源組成、生態系統方面多維度解析其發生過程,制定必要的防除和預警機制,保持生態系統平衡。
有一種說法認為,海星增多,主要是由于當地生態環境不斷改善,使其存活率提高。另外,海星的繁殖力強,每只海星大概能產出250萬個卵,且成年海星沒有什么天敵,所以很容易就泛濫了。
李 成林告訴記者,海星、經氏殼蛞蝓的增多,有海洋生態環境變化的因素,比如海域水質的營養鹽、pH值、水溫等水文因子的變化,會影響這些物種的生長繁殖速 度。同時,貝類養殖業的快速發展,為喜食貝類的生物大面積暴發提供了物質基礎。此外,一些人為活動也可能使天敵生物的種類和數量銳減,為海星、經氏殼蛞蝓 等的存活率迅速提高提供可能。
“海星除了熱衷吃貝類動物,其實也吃軟體動物。有資料顯示,海星幾乎能捕食所有找到的動物。但它好像不吃‘白泥螞’,還和‘白泥螞’幾乎同時出現,它們有著怎樣的關系,這還需要探索。”李成林說。
專家:防治工作應進入常態化
值得注意的是,雖然海星和“白泥螞”有時混雜在一起被同時捕撈上岸,但從整體來看,海星和“白泥螞”并不是“平均出現”。在膠州灣紅石崖海域貝類養殖區,海星占據絕對數量;而在膠州灣中南部部分貝類養殖區,則幾乎全是“白泥螞”。
青島市海洋發展局相關負責人介紹,膠州灣紅石崖海域貝類養殖區養殖貝類一萬余畝,是此次受海星暴發影響最嚴重的區域,其密度為15-20只/平方米,而在膠州灣中南部貝類養殖區,海星密度為1-2只/平方米。
記者了解到,針對暴發的海星和“白泥螞”,青島市海洋發展局已邀請山東省海洋科學研究院等專家,先后到西海岸新區紅石崖街道、膠州市營海鎮、城陽區紅島街道實地調研,并組織出海潛水采樣調查。
同 時,該局正通過增殖放流的方式,應對近海捕食海星卵及幼蟲的魚類數量銳減問題,減少海星生物量的增長;利用海星幼體喜歡尋找附著基質附著的特性,研究階段 性防除的手段。未來,還將組織相關專家加強對海星發生機理的研究,建立海星暴發預警體系,進一步保障膠州灣貝類養殖安全。
“解 決海星等敵害生物大量出現的問題,需要從海洋生態系統整體入手,多學科協同努力,也需要政策、產業等方面的共同發力。”李成林介紹,目前有物理防治、生物 防治、加工利用等防治辦法,但希望成立一個專門機構,組織研究人員對膠州灣內海星等敵害生物的分布、危害以及發展趨勢進行調查。同時,相關部門制定相應的 法律法規,嚴格檢驗檢疫異地進入的船只,限制攜帶海星幼體的工具載體在不同的海域之間傳輸。
李成林表示,消除或減輕敵害生物災害是一個長期工程,需要漁民、專家及相關部門在日常就注意防治,做好養殖區內的清理工作,不要讓敵害生物“從量變積累到質變”。
新京報記者 趙利新
編輯 白爽 校對 吳興發
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