近幾年，新式茶飲賽道火爆，每年都有大大小小的奶茶品牌誕生，但是真正能夠在市場上站穩腳跟并獲得長遠發展的并不多。在眾多奶茶品牌中，市井婆豆沙 牛乳成為行業中潛力十足的后起之秀，短短兩年時間就從上百上千的品牌中脫穎而出，讓大眾看到它巨大的市場潛力。作為自創品牌，市井婆發展迅速的原因，除了 產品好，其背后企業支持的力量不容小窺。

市井婆豆沙牛乳是河北斯塔芙餐飲管理有限公司旗下的品牌，河北斯塔芙餐飲管理有限公司在餐飲行業擁有豐富的經驗。為了更好的服務于全國各地的加盟商，市 井婆豆沙牛乳在廣州、武漢等多地開設分公司，每個分公司覆蓋一到兩個省份，服務省份內所有的門店；同時市井婆在武漢、無錫、廣州、石家莊、濟南和重慶六地 建立了倉儲中心，為周邊加盟門店提供原材料和設備等供應服務。

市井婆豆沙牛乳深知加盟商的痛處，即對行業的專業度不足，沒有運營和管理門店的經驗，因此市井婆豆沙牛乳還在廣州分公司組建了專業的運營中心。運營中心 分為技術研發部、線下運營部和線上運營部三個部門，技術研發部負責產品研發和培訓；線下運營部負責加盟門店的門店督導，包括門店選址、裝修到門店活動執行 等；線上運營部負責美團、餓了么等線上銷售活動等制定和指導。同時，運營中心還設立了斯塔芙商學院和斯塔芙大學。斯塔芙商學院為市井婆分公司的人員進行員 工培訓和技術指導，為分公司打造合格人才，培養更多的技術和運營人員；而斯塔芙大學則專門服務于加盟商，把市井婆豆沙牛乳的運營理念傳遞給加盟商。斯塔芙 大學不僅可以為加盟商提供奶茶制作培訓等技術支持，還會為加盟商提供店長培訓服務，教會店長如何進行店面管理、如何訂貨、如何進行門店活動運營等，就連如 何和外賣騎手溝通、如何處理線上差評等都會手把手的教給店長，讓加盟商真正成長為行業內的專業人士。

市井婆希望，合作伙伴們加盟市井婆豆沙牛乳，不僅僅是使用市井婆豆沙牛乳的品牌和產品，而是能擁有更多附加值。因此市井婆才有魄力在品牌建立初期、在僅 有二、三百家門店的時候就進行分公司、倉儲中心和運營中心的建設，這不僅是為品牌和加盟商做長遠打算，也是市井婆豆沙牛乳實力的體現。

疫情加速了奶茶行業的洗牌，行業存活率低，而品牌優勢更加凸顯，強者恒強。市井婆豆沙牛乳通過為加盟商賦能，必將吸引更多創業者加入，也必將讓市井婆豆沙牛乳這一品牌在激烈的市場斗爭中立于不敗之地。