人民網杭州3月18日 （方彭依夢）今天，杭州西湖龍井茶正式開采。

據3月正式實施的《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》，往后，每年西湖龍井茶鮮葉的實際開采日統一由杭州市人民政府發布。此外，西湖龍井茶防偽專用標識也將根據核定茶產區的面積、科學研判的產量、茶農茶企的申請情況，進行統一的定量、分批次發標。