肯德基食物銀行在上海遭哄搶。 網絡視頻截圖食物銀行在上海并不陌生,不過,旨在減少浪費,幫助困難群體的食物銀行怎么長效管理,一直是各項目主體探討的問題。不久前,在上海楊浦區的肯德基嫩江餐廳門口,多了一臺冰箱,里面放有不少食物。原來,這是上海肯德基在楊浦區殷行街道指導下推出的公益項目——肯德基食物銀行。
不過,推出沒多久,3月4日,網絡上有視頻曝出,疑似有市民在冰箱前哄搶食物。
視頻顯示,有多名中老年市民擠在冰箱前,在冰箱門打開后的短短幾秒內,將里面的食物一搶而空。在此期間,沒有人維持秩序,有人被推搡著有些踉蹌,差點摔倒在地,還有食物被擠落掉在地上。
網絡視頻截圖對此,肯德基方面回復澎湃新聞記者:后續將加強秩序維護和管理。目前,已經以“專人派發”替代“自助拿取”方式。此前,按照肯德基方面的說法,街道和肯德基方面推出“食物銀行”的初衷,是為了能照顧到老人和失獨家庭以及真正需要這些食物的群體。
肯德基食物銀行 圖片來自“上海時刻”每天上午,冰箱里會擺放十余個不同品種的餐食,包括雞翅、雞塊、華夫等。冰箱溫度被設定在零下22至零下18度之間,以保證食品安全。每份產品的包裝袋上均由工作人員標明了存入日期和食用指引信息,例如“冰柜內食品非即食食品,需要重新加熱至75度方可食用”、“食品只可當天食用,且只可復熱一次。”此舉一出,有市民表示,這一模式有助于提高食品利用率,一定程度上減少了浪費。“還能為像環衛工人、外賣小哥等在外奔波或者一些有需要的人提供方便,這個想法蠻好的。”也有網友表示, “制度不完善,還是不能幫助到需要幫助的人。總有那么一部分愛貪小便宜的人。”“希望有人在旁邊指引。”
據了解,不少網友看到爆料視頻紛紛表示,應該把食物留給有需要的人們,而不是隨意拿取、“霸占”這些免費食物。網友“三千米的高空是神的牧場”說:“這樣的行為無法理解。”網友“小康”表示:“有需要的沒吃到,反而被不需要的糟蹋了。”
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