11月1日-3日,第二十屆中國美食節暨第二屆贛菜美食文化節(以下簡稱“美食節”)在江西舉辦。本屆美食節由中國飯店協會、江西省商務廳、南昌市人民政府聯合主辦,贛酒代表品牌四特酒被選定為本屆美食節宴會指定用酒。
本屆美食節聚焦“好食材、大美食、新生活”主題,主體活動設置大美食、好食材、菁競賽、論發展、惠民生、金鼎獎六大板塊內容,吸引了來自全國10多個省的代表團參展,30多個城市的美食集中展示,超過2萬名專業觀眾蒞臨、以及50余家全球和國內大型食材品牌企業入駐展館。
本屆美食節的一大特色是深度融入了江西贛菜元素,展現了贛菜文化,如贛鄱綠色食材展區、贛鄱名點名小吃展區、贛鄱特色宴席展區、餐飲文化展區和綜合展區等五大展區,成為贛菜發展成果的生動縮影。在這里,江西名菜、名小吃集體亮相,且推出了“大眾最喜愛的20道贛菜”,呈現出最靚麗的“贛鄱盛宴”。
??? 據了解,此次呈上美食節宴會桌的指定用酒為四特東方韻·雅韻,與各大美食一道,接受現場嘉賓的品鑒。作為四特酒的主要產品,“四特東方韻”自2015年銷量突破100萬件以來,一直保持著年均15%-20%的高速度增長。(王家奇)
[ 責編:趙清建 ]
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