9月20日，一項面向全球華人科技工作者開放的“全民營養科研基金”在南京舉辦的第十一屆亞太臨床營養大會暨中國營養學會第十四屆全國營養科學大會開幕儀式上正式啟動。

　　該基金由益海嘉里集團與中國營養學會聯合發布。基于今年5月份中國營養學會與益海嘉里聯合發起并創建的“區域食品營養創新平臺”，雙方協商全面升級原有的“中國營養學會--益海嘉里營養與安全研究基金”，重新更名為“全民營養科研基金”，并將總資助額度從200萬元升級為1億元。

　　當天，益海嘉里研發中心董事長蔡南海院士和中國營養學會理事長楊月欣教授作為基金管理委員會的代表出席了發布儀式，并分別發表講話。

　　蔡南海院士首先介紹了“全民營養科研基金”的設立初衷和發展愿景：作為一家始終將社會責任擔于肩上的全產業鏈糧油企業，益海嘉里一貫秉承營養、健康、安全的研發理念，致力于將國內外食品、營養最新研究成果，與中國居民膳食特點相結合。與中國營養學會共建“區域食品營養創新平臺”，希望聯合各高校、科研機構、各產業鏈企業，共同為提升我國營養科研原創力，切實改善國民營養健康狀況貢獻力量。此次 “全民營養科研基金”將支持食品營養科學研究，特別是針對中國居民進行營養臨床研究。希望通過基金項目的成果指導研發更適合中國居民的食品，實現“健康中國2030”的大目標。

　　會上還重點介紹了基金的管理架構。目前，該基金管理機構分為管理委員會和執行委員會。各委員會成員主要來自中國科學院、中國工程院、中國疾病預防與控制中心營養與健康所、北京大學、上海交通大學等科研院所的領導和專家。會議現場，楊月欣理事長與蔡南海院士共同為到場的管理委員會委員頒發了聘書。

　　最后，楊月欣理事長公布了2020年度基金招標詳情：“全民營養科研基金”2020年度投入總額1000萬元，共有四個資助方向，分別為：老年人、糖尿病人、腫瘤康復期病人膳食營養（蛋白、脂質、碳水化合物或全營養）干預研究；我國食物營養素成分庫和生物活性物數據庫的完善和更新，及相關收集和檢測技術的開發創新；貧困地區學齡兒童營養狀況調查及改善研究；營養信息共享平臺建設。致力于上述研究的科研工作者可以持續中國營養學會官網“全民營養科研基金”的相關更新信息。

　　發布會議前一天，基金管理機構舉辦了首次委員會全體會議，通過了基金工作章程和管理條例，并對未來基金的工作計劃進行了討論。

　　益海嘉里集團作為一家深耕國民膳食最大消費量的米面油產線的糧油企業，已經在食用油精煉、油脂科技、水稻循環經濟、小麥深加工、玉米深加工、大豆精深加工、食品原輔料等方面積累了夯實的科研實力。此次在營養科研領域的投資為行業樹立了典范，同時也為自有產線提供了更多的科研基礎保障，未來相信會有更多基于國民營養健康的產品提供給廣大消費者。(石天馨)

[ 責編：趙清建 ]