祖名豆制品股份有限公司（下稱“祖名豆制品”）于7月5日披露招股說明書，公司擬公開發行新股不超過 3,120 萬股，且發行數量占發行后總股本的比例不低于25.00%，預計募集資金總額不超過4.27億元，用于“年產8 萬噸生鮮豆制品生產線技改項目”及“豆制品研發與檢測中心提升項目”。

祖名豆制品前身系成立于2000 年2 月18 日的杭州華源豆制品有限公司，自創建至今，始終專注于豆制品的研發、生產和銷售，目前主要生產和銷售生鮮豆制品、植物蛋白飲品、休閑豆制品等三大主要系列400 余種產品。是豆制品行業少有的“生鮮+飲品+休閑”三大系列豆制品皆生產的企業。

祖名豆制品一方面充分發揮二十多年豆制品運營組織經驗，對三大主要系列豆制品同時生產，有效實現集約化經營：大豆原料可形成規模化采購，降低采購成本；真空休閑豆干的前道工序原料選用自產優質生鮮豆干，使休閑豆干品質更有保障；冷藏豆奶飲品的物流配送可借用生鮮豆制品的冷藏運輸車輛，提高車輛使用效率。另一方面，通過差異化的產品研發增加產品種類，增強產品競爭力，三大主要系列產品可以實現資源共享，滿足消費者多樣化的消費需求。

祖名豆制品的產品多樣性有利于滿足客戶不同類別、不同層次、綜合性的豆制品消費需求，有利于提升銷售渠道的使用效率，不同產品間可以產生良好的協同效應，為公司的長期可持續發展奠定良好基礎。

祖名豆制品認為，隨著國民經濟的增長，餐飲行業的發展呈上升趨勢。公司未來將加大產品多樣性方面的嘗試，包括豆制品餐飲系列產品、袋裝系列老豆腐、全豆豆腐、雞蛋豆腐、揚州豆漿、凍豆漿、瓶裝豆奶等新品的開發。