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57歲的凌繼和是江西省南昌市安義縣的一位種糧大戶,在當地乃至全國都小有名氣,種糧面積也由最初的9000畝增加到38000多畝。
但今年的春耕,凌繼和也有新的煩惱。其中最主要的就是近幾年,種地的各項生產成本上漲和糧價的連年下降。
凌繼和說,這幾年化肥、農藥、種子、柴油和人工成本,這幾項生產資料價格的上漲,讓種糧整體成本上漲了20%以上。另一方面,大米價格最近兩三年在下降,他大致算了一下,這一漲一跌,每畝要減少300多元收入,扣除目前國家對大米的補貼,每畝27元,每畝地也得減少大約270元。

江西省南昌市安義縣種糧戶 凌繼和
凌繼和介紹,光裝滿2500噸糧的糧倉,他就有6個,也就是15000噸,還有一個裝有5000多噸糧的圓形倉。2018年的存糧還有2萬多噸。
但現在糧食價格下降,優質稻的價格,從1.5元下降到1.25元,按照一畝地1000斤算,一畝地少收入250元,種地的百姓沒有利潤可言。與去年相比,凌繼和的收入至少差了500萬元—600萬元。他非常擔心自己庫存的2萬多噸稻谷豐收不增收。

凌繼和的糧倉
怎么辦呢?
江西種糧戶凌繼和的做法是,首先不盲目擴大水稻種植面積;把兩季稻改為種一季稻,盡量不種早稻,只種優質稻。這樣做,產量雖然從每畝1600斤降到每畝1000斤,但大米經過深加工,做成米粉、年糕,經濟效益反而提高了。

稻米
凌繼和的第二招是適度調整種植結構:把38000多畝耕地,分為三部分,大部分地種水稻,5、6千畝改種經濟價值高的油菜,通過綠色生態種植和深加工,讓有機菜油賣出好價錢;另一部分種植其它經濟糧食作物或者歇耕,改善提高土質。第三招,則是在農資上想辦法降成本,特別是在種子、化肥等生產資料上,自力更生、因地制宜、就地取材。

凌繼和說野草紅花草,以及油菜地里收割后的油菜秸稈,這些都是很好的生物肥料,不僅可以降低40%左右的化肥成本,又生態環保,還能改善保護土壤。
2018年凌繼和的公司,在旱情比較嚴重的情況下,仍然做到了每畝有70元的純收入。當地政府部門也按高標準農田要求,新建了水泥灌溉溝渠。凌繼和說,一條1500米的溝渠讓他在2018年五十年不遇的干旱中,還能超產起到了很大作用。
除此之外,當地政府和金融機構聯合出臺新政策,基本解決了種糧大戶春耕時節流動資金短缺的問題。

水泥灌溉溝渠
而凌繼和還有一個擔憂:那就是種糧農民年齡普遍偏大。

劉和賓
為了留住年輕人,凌繼和團隊規定凡是到他們這里做農業的年輕人,每人每年補貼1萬元—2萬元;年收入主要有三筆,每月固定工資、年終增產增收獎和農機具外包服務,平均一對夫妻,年收入在15萬元多。

現代農業運作模式
現在凌繼和團隊有6名“85后”“90后”年輕人。他們在機械化、大數字、智能化的現代農業運作模式下,正改變人們印象中那些肩扛手提、臉朝黃土背朝天的傳統種地模式,年輕的新一代農民正成為一種有獲得感、有體面的職業。凌繼和計算,在他公司工作8年的員工,平均賺到126萬元,他造就了上百個農民百萬富翁。
半小時觀察:
多年來黨和政府一直高度重視糧食生產。今年的中央一號文件提出:穩定完善扶持糧食生產政策舉措,挖掘品種、技術、減災等穩產增產潛力,保障農民種糧基本收益。發揮糧食主產區優勢,完善糧食主產區利益補償機制,健全產糧大縣獎補政策。
近年來,在部分糧食主產區,通過土地流轉,耕地集中度不斷提高,出現了一些種糧大戶,我們希望有關部門能夠進一步完善針對種糧大戶的扶持政策,讓他們少一些煩惱,多打糧食,夯實糧食安全的基礎。
“
完善扶持政策
確保糧食安全
責任編輯:李鐵民
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