今年以來銀行板塊指數整體漲幅僅不到15%，跑輸大盤，并有超過17家銀行股仍處在破凈的尷尬境地。

　　除了銀行股，一些業績靚麗的地產股股價也表現平平，今年以來板塊漲幅剛過20%，和大盤持平。

　　而調味品指數上證幅度為33.19%，跑贏上證綜指11.99個百分點。

　　調味品行業上市公司業績高增長 龍頭企業強者恒強

　　調味品行業是餐飲業的上游板塊，近年來一直保持著量價齊升的增長態勢，在食品飲料行業子板塊中景氣度較高。

　　近期，在A股市場的27家調味品相關上市公司中，有16家公司披露了2018年業績，其中11家出現增長。

　　具體來看，中炬高新2018年實現凈利潤為6.07億元，較上年同期增長33.83%；

　　涪陵榨菜2018年實現凈利潤6.62億元，同比增長59.78%；

　　佳隆股份2018年實現凈利潤3790.36萬元，同比增長77%；

　　海天味業2018年實現凈利潤43.65億元，同比增長23.60%。 

　　從近期調味品上市公司股價來看，萬得數據顯示，

　　從2019年年初至昨日收盤，上證綜指上漲幅度為21.20%，而同期調味品指數上證幅度為33.19%，跑贏上證綜指11.99個百分點。 

　　業績方面，調味品業績增長均較為穩健；估值方面，調味品屬于剛需消費品，行業空間大，競爭格局好，這也是去年到今年估值一直保持在高位的原因。

　　另外調味品備受外資青睞，在今年外資額度放開的背景下，資金層面也有一定推動。 

　　業內人士分析認為，調味品板塊仍有不錯的收益。整個行業發展良好，龍頭企業市占率提升增長更快，業績有著穩定的成長。同時，一些調味品企業通過有效成本控制、供應鏈精細化等提升企業的運營效率和費效比。這樣的企業有望實現估值和業績雙擊，投資者應該多加關注。

　　招商證券食品飲料首席分析師 楊勇勝：雖然有著不錯的投資機遇，投資者也要關注風險。

　　一方面是雖然調味品受經濟波動影響整體不大，但是若消費走弱，還是會引起動銷放緩。

　　另一方面，目前市場預期調味品板塊一直保持穩健增速的預期，但在經濟波動、行業自身調整周期中，可能業績也有所波動，估值可能從高位回落，引起股價回調。

　　小產品大市場 調味品行業發展潛力大

　　調味品具有日常剛需的屬性，在資本市場的表現亮眼。整個調味品板塊為什么業績增長明顯？這個看起來不起眼的小小調味品，究竟有多大的市場空間呢？

　　記者走訪多家超市了解到，調味品已經成為人們日常生活中不可或缺的剛需消費品，消費者的飲食已經從“吃得飽”過渡到“吃得好吃得健康”。

　　
在廣東佛山一家調味品企業，醬油生產相關負責人告訴記者，今年春節開工后比往年都要忙。去年工廠剛增加新的產能，可是到了今年生產就已經接近飽和了。 

　　重慶一家以生產榨菜為主的企業同樣也在忙碌。據了解，往年每年的4月到10月才是榨菜生產和銷售的旺季，可是今年訂單明顯增多，春節過后工人們就開始忙著生產。 

　　業內人士分析認為，

　　一方面，近年來消費者需求和城鎮化率的提升帶動了居民的消費升級，家庭餐飲對調味品購買力增強。

　　另一方面，餐飲業對調味品的消耗量大、消費頻率快，餐飲業的快速發展更是增加了市場對調味品的需求。 

　　據前瞻產業研究院的《中國調味品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》，數據顯示在內部消費升級趨勢加快以及外部餐飲行業回暖的大背景下，預計未來調味品行業將以每年10%左右的增速穩健增長，2020年行業規模有望突破4000億元大關。 

責任編輯：霍琦