愛做飯的媽媽，遇上短視頻，迸發出的能量超乎很多人想象。

在西瓜視頻，一位名為酒鬼小莉的創作者深受網友的喜愛。她的視頻中出現的多為寧波新昌本地的特色美食和小吃。糟肉、麥花湯、黃芪豆腐、白醋點豆腐……許多原來默默無名的新昌小吃，在小莉的視頻中為廣大群眾所知。比如，講糟肉的一期視頻在西瓜視頻上的播放量有 377 萬多次，全網播放量超過 1000 萬次。

在西瓜視頻擁有205萬粉絲的小莉原本是寧波新昌的一位普通媽媽。2015年5月辭職后一直在淘寶上賣兒童玩具。生完二胎，已經有兩個孩子的她很難有精力再去打理淘寶，因此萌生開拓新事業的想法。

2017 年底，正值短視頻走紅，小莉也有了嘗試的念頭。12 月 18 日，她拍攝了第一個視頻“農村妹子自制南瓜餅”，上傳到西瓜視頻。視頻里，她邊聊天邊做南瓜餅，動作干凈利落，很快就把金黃色的老南瓜變為香酥可口的南瓜餅。這條簡單的做菜視頻一發出就引來不少網友觀看點贊。

這讓會做美食的小莉有了信心，既然如此，為什么不一直做下去，把這些美食分享給更多人呢？此后，從選題到制作、拍攝、剪輯、上傳、互動，小莉每件事都親力親為。由于此前沒有制作視頻的基礎，小莉有的時候也會感到力不從心，“三四分鐘的視頻，拍攝可能要花費三四個小時甚至更久”，“剪輯視頻到凌晨一兩點是常有的事，感覺比之前的工作還要累”。

不過功夫不負有心人，小莉在 2018 年 1 月走紅。當時她拍了一個視頻，講的是自己制作一款名為“桃花醉”的白酒，沒想到在西瓜視頻上特別受歡迎，有將近 300 萬的播放量。網友將小莉戲稱為“酒鬼”，于是小莉順勢將自己的 ID 名改為“酒鬼小莉”。

小莉說，以后想要更多的持續挖掘新昌的文化內涵。“新昌的傳統小吃、非遺項目很多，美麗農村也在逐漸成型，希望能把這些放到視頻里去，結合更多的新昌元素來創作。學唱新昌調腔、手工炒制大佛龍井等等，都是很不錯的視頻素材。”

像“酒鬼小莉”這樣以自己家鄉為題材發布視頻、并獲得廣泛關注的創作者不是個例。在西瓜視頻上，鄉野丫頭記錄著侗族風俗，23 歲的女孩烏音嘎傳播了內蒙古錫林郭勒的風光，巧婦九妹讓廣西家鄉里的水果走出了大山。西瓜視頻相關負責人表示，作為聚合多元文化的綜合視頻平臺，西瓜視頻希望更多的賦能優質創作者，為用戶提供更多的優質、有趣的視頻內容。（本文圖片由西瓜視頻提供）

責編：季冉冉