2019年春節，首支粵菜工程大師參加中美洲"歡樂春節-行走的年夜飯"活動，走進中美洲傳播中國粵菜美食文化，將廣東好食材帶到中美洲。

2019年中美洲"歡樂春節-行走的年夜飯"在近日已完美謝幕，各團隊陸續返回中國。哥斯達黎加大使館、中國拉美發展促進基金會等單位發來感謝賀函，巴拿馬CGTN電視臺報道中美洲"歡樂春節-行走的年夜飯"巴拿馬站春節聯歡晚宴。

本次中美洲“行走的年夜飯”，清遠市人民政府副市長雷玉春率領的清遠市政府代表團、企業代表團，與廣州烹飪協會會長梁日東率領的粵菜產業委員會粵菜遠征軍大師團隊會師巴拿馬。當地時間2月2日晚，清遠市人民政府代表團應邀出席中華人民共和國駐巴拿馬大使館在巴拿馬城洲際酒店舉辦的2019年春節招待會。招待會上，清遠代表團不失時機地向巴拿馬共和國總統巴雷拉介紹清遠，并贈送清遠名酒飛霞液。

當地時間2月6日，清遠市人民政府代表團離開巴拿馬，抵達哥斯達黎加進行友好訪問，并出席由哥斯達黎加恩平工商會、哥斯達黎加珠海聯誼聯合總會、哥斯達黎加福建同鄉會聯合舉辦的“清遠名特優新農產品文旅推介暨慰僑春節聯歡晚會“。中國駐哥斯達黎加大使湯恒、沃爾特·穆尼奧斯·塞斯佩德斯等10名哥斯達黎加國會議員、僑領共二百多人參加晚會。《讓世界了解清遠，讓清遠走向世界》等多部清遠城市形象宣傳片在晚會現場循環播放。

本次“歡樂春節-行走的年夜飯”中美洲線意義非凡，是大力響應廣東省政府正在全力推進實施全省鄉村振興戰略計劃，大力培養粵菜烹飪技能人才，以“粵菜+旅游”的模式打造“粵菜師傅”文化品牌，從而提升嶺南飲食文化海內外的影響力。清遠市也派出政府工作團隊把當地的農產品和土特產帶出國門。（陳志昌 廚皇/圖文）

責編：張嘉誠