央視網消息：廣西東興，一座海洋文化濃郁的邊陲小城。時至冬日，卻溫暖如春。這里的年味兒在冬日的暖陽里顯得悠閑愜意，此次，我們欄目攝制組將來到廣西防城港的東興市，帶您乘船下海，找尋春節里的海洋鮮味。

大海在每一次漲落之間，將大自然的禮物饋贈給海邊的人們。落潮時分，海灘上，人們正在竭盡全力地與時間賽跑。他們要搜尋的是一種灘涂上特別的食材——沙蟲。臨近春節，這種象征著東興年味的食物，價格正在一路飆升。

別看沙蟲長的很隨意，但味道絕對是一級棒。而最能體現沙蟲鮮味的食用方式，當然就是生食了！

東興市隔著北部灣與越南相望，在這里，生活著我國人口最少的少數民族之一，京族。在海邊，經常可以看到一種奇特有趣的現象：京族人踩著高蹺站在海水里捕魚。

魚露，在廣西還有個高大上的名字：魚醬油。可以說它的出現完美的迎合了我國兩廣漁民的口味。而作為東興人最醒目的味覺標記，魚露更是定義著東興人的味蕾。

現在生活在海邊的東興人早已不再只是單純的靠海吃海，他們可以在近海養殖生蠔。優越的氣候條件使得這里的生蠔，個個肉質鮮美無比、甘脆嫩滑。

海葡萄，因外觀渾圓飽滿、如一串串晶瑩剔透的葡萄而得名。綠色的小顆粒會散發出海味的咸鮮芳香，頗有魚子醬的神韻，所以被喻為植物中的“綠色魚子醬”。海葡萄無需做任何加工，只單純的作為生蠔里的配菜也是極好的。

養蠔的人們，每年的年夜飯就是給家人們制作的一桌“蠔門盛宴”。

走進這個邊陲小城，帶您領略這里時至冬日卻溫暖如春的風景，品嘗這里不一樣的年味。

責編：張青津