年夜飯 舌尖上跳躍那份情
在中國,年夜飯有著特殊的魔力,能讓它的“香氣”深深扎根在一個人的心底。不管你離家多遠、多久,每到年終歲尾,你就會被那桌豐盛、那份溫馨牽扯著,不怕周折、無懼風雪地趕回那個飯正香、菜正熱的地方。
年夜飯之所以是每個家庭辭舊迎新的重頭戲,是因為它品的是團圓的味兒,暖的是游子的心,氤氳的是幸福與美好。而對很多軍人家庭來說,圍桌守歲常是一種奢望,媽媽們盼兒總是望眼欲穿,“一家不圓萬家圓”定是美好的最佳注解。
又到為過去一年畫下一個圓圓句號的日子,軍屬遠眺軍營,獨把思念藏心底;軍人遙思故鄉,齊把使命扛肩上。此時,一頓年夜飯,串起動人的故事,有了別樣的內涵……
請關注今日出版的《解放軍報》的詳細報道——
視頻連起四家飯桌
前些年,父母生活在豫東老家。由于我在外當兵,每年春節,都是二弟、三弟和妹妹回家陪父母過年。隨著我們兄妹四人相繼在各地成家立業,聚在一起在老家吃頓年夜飯更成了奢望。這些年,父母漸漸老了,由于幫各家帶孩子又常年兩地生活。于是,我們四家商量,每年春節必須讓父母團圓,大家庭也爭取團聚。
可是計劃總趕不上變化。去年春節,我又趕上值班無法在年三十趕回家;剛任教導員的妹夫思強也要帶隊到京郊駐點執行任務,整個春節都不能休息。二弟媳懷孕初期不能到處顛簸,只能留在洛陽原地過年。而三弟一家則輪到回四川弟媳娘家過年。這個大家庭春節怎么聚?如何讓父母團團圓圓過個年?這事著實讓人犯難。
還是老父親定下了春節在我家團聚的“主場”:“現在全社會都倡導‘軍人優先’,你和思強都是軍人又都在北京,今年我和你媽就陪你們過年啦!”
大年二十八,妹妹接上母親、帶著外甥女匆匆北上與我們匯合。從見面那一刻起,三位主婦就開始張羅年夜飯。妻子和妹妹列了長長的菜單,一會兒加一道父親愛吃的糖醋魚,一會兒加一道母親愛吃的爆炒小青菜。一會兒,兒子嚷嚷著要吃奶奶做的焦熘丸子,于是,菜單上又多了我童年時的最愛。
大年三十那天,當五環外的爆竹聲隱約響起時,豐盛的年夜飯妥妥地備齊了。陣陣香味中,父親的手機響了,是妹夫發來的拜年視頻電話。父親一個勁地叮嚀:“思強,為國家‘守歲’咱很光榮,你安安全全把隊伍帶好,別掛念家,能回來時咱們再團聚!”
這話讓我想起許多個難忘的除夕。我曾和連隊百十號戰友一起轟轟烈烈地吃過年夜飯,也曾在軍校值班的崗亭里和同學“輪吃”年夜飯。那年在邊防線上,我更曾遙望萬家燈火,想象著家中的年夜飯。而每個除夕夜的精神大餐,都是父親電話里那些不變的叮嚀。
“別光顧咱們這邊熱鬧,也打個電話看看老二、老三家年夜飯準備咋樣啦!”母親在一旁提醒。“還打電話干啥,發個同步視頻,各家的年夜飯都能看得清清楚楚!”說著,父親搖搖手中的手機。
不一會兒,全家就在方寸屏幕中聚齊了。“這智能手機就是能啊,千里之外也像在眼前!”看到手機里的兒孫,父親高興得像個孩子。
作為同步視頻的發起者,老父親自然而然地成了這頓特殊年夜飯的主持人。說起這個大家庭一年來的進步和喜事,當過大隊會計的父親心里可真有本“明細賬”。他邊笑邊說:“咱這個家,兩個軍人個個都很棒,恁大哥邊工作邊讀研,年初拿到學位證、年底立了功;思強帶兵有方,多次帶隊圓滿完成任務,被單位評為先進;四個在企業干的也很給力,人人業績都創了新高;兩個當‘園丁’的,個個都有‘桃李芬芳’;三個小朋友也都茁壯成長,大有希望……”講起這些時,父親的神情那么自豪、那么陶醉。
“新春快樂!”“過年好!”“祝爸媽健康長壽!”在同步視頻里鼎沸的祝福聲、碰杯聲中,一向滴酒不沾的父親也對著鏡頭舉起了酒杯。
就在杯落筷起的那一刻,我突然發現客廳里少了母親。推開廚房的門,只見母親正按照豫東老家的習俗擺“團聚餃”。一碗一碗盛好的餃子擺成一圈,裊裊熱氣結成了一個大大的圓。
我趕緊回到客廳,把正在“直播”的父親拉過來,讓他把鏡頭對準母親,對準這濃濃的年味、淡淡的鄉愁。我想,隔著山山水水的一大家子,此刻每個人都能找到自己的碗筷,都會真切地品味到親情的力量。
責編:欒雨石
關注微信公眾號(kjxw001)及微博(中國科技新聞網)

