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            賀歲迎祥 故宮邀您進宮過大年

            2019-01-28 13:39:20     來源:央視網

            眼看著新春佳節就要來臨了,今年春節,您不妨來北京故宮看展覽、賞宮燈、品美食、感受年味!故宮博物院將破紀錄地展示近千件文物,恢復多種昔日皇宮年節習俗,首次為觀眾呈現出一個充滿喜慶年味的紫禁城。

            在午門正樓和東西雁翅樓展廳,賀歲迎祥——紫禁城里過大年特展,共展出文物885件(套),以“祈福迎祥、祭祖行孝、敦親睦族、勤政親賢、游藝行樂、歡天喜地”六大主題,全面展現清代宮廷過年習俗。 西雁翅樓“祈福迎祥”展示的是過年不可或缺的節物,不僅包括歲朝圖、宮燈等富于宮廷特色的器物,還可以看到康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光五代皇帝書寫的福字。

            故宮博物院副院長 任萬平:除夕和元旦(大年初一)交界的時候子時,皇帝要代表全天下人許個愿,所謂的開筆書吉語,皇帝第一次寫字,不是隨便寫的,要為全天下人祝福,祝福大家五谷豐登、風調雨順、天下太平等等。

            為展示皇帝與宗親、后妃分別宴飲的場景,展覽參照乾隆四十八年(1783年)膳底檔的記載,僅還原這一場景,就動用了100多件文物,來呈現了宗親宴上的金龍大宴桌壯觀場景。觀眾可以直觀感受皇家年夜飯的氣氛。此外,整個紫禁城開放區域,按照清宮舊俗復原的年節裝飾,道道宮門張貼著年畫和春聯,長長廊廡懸掛著各色宮燈,觀眾只要走進紫禁城,就能感受到濃濃的年味。

            故宮博物院院長 單霽翔:把更多的跟年俗文化有關的文物藏品,能夠跟我們的觀眾見面,希望觀眾除了看春晚,除了在家里面吃餃子團聚以外,走出家門,第一個目的地歡迎到故宮里來過大年。

            掛門神貼春聯 宮廷節慶有講究

            千百年來,過年的活動豐富多彩,不論是平常百姓人家還是紫禁城內,都借由送福字、穿新衣、吃團圓飯等活動來表達新年的美好的期盼。

            一走進紫禁城,濃濃的年味便撲面而來。為配合展覽,整個紫禁城都裝扮起來了。作為“年”的象征物,懸掛于各個大門的春聯與門神十分搶眼。

            故宮博物院器物部副主任 副研究館員 徐巍:門神都是成對兒的掛了,包括門身兩側還要懸掛對聯。一般門神也是根據不同的位置貼不同的門神,一般在外朝以武門神為主,一般在內廷以文門神、仙女門神和童子門神為主。

            而宮里春聯的制作,一般由工部和內務府共同負責。春聯的撰寫,主要由善書的翰林們來完成。與當今的習慣不同,宮里的春聯不是除夕之日才張貼,而是在每年臘月二十六懸掛春聯,從乾清門、乾清宮等處開始,依次鋪開。

            故宮博物院器物部 副研究館員 展夢夏:民間咱們要貼福字貼春聯,皇宮也是一樣,從臘月初一開始,皇帝就要龍階上寫下第一個福字,寫的第一個福字一定是貼在乾清宮的門上,因為那是他的家。之后會陸續再寫一些貼在其他宮殿,之后才會陸續地寫,然后賞賜這種大臣和外藩。

            除了春聯門神,皇宮里還會張貼春條。春條就是在長條紙上寫的吉祥話。

            故宮博物院器物部 副研究館員 展夢夏:春條跟春聯不太一樣,春聯是成對的,春條一般是個長的單張,貼起來就比較隨意,隨處可貼。像咱們宮里的什么家蒙福祉、國泰民安這樣比較文氣的話,像民間就可以豬圈上貼肥豬滿圈、金雞滿架、井泉大吉、出入平安這樣的話,就是貼起來就更隨意了。

            此外,宮里還有一些民間沒有的特色“年物”,諸如歲朝圖、天燈、萬壽燈、宮燈之類宮廷獨有的器物。

            闔家宮宴 紫禁城中除夕年夜飯

            過年,是中國人觀念中闔家團圓的日子,而年夜飯最是一家人其樂融融的時刻,皇家也不例外。

            清代皇帝平日都是獨自用膳,只在年節時才與后妃們一起吃飯,稱為“宗親家宴”。大年初一的家宴一般是早膳,在上午7點舉行,地點在乾清宮。雖然是家宴,也要嚴格遵守等級禮儀制度。

            故宮博物院器物部 副研究館員 韓倩:正月初一這一天的團圓宴雖然叫做家里的團圓宴,但并不是像我們現在想象當中的說,皇帝全家人都在一起了,它實際上是分成兩個部分來進行的,一般在早晨他會和他的后妃來進行年夜飯,然后到了下午才和宗親,皇子皇孫,和一些近支的王公吃年夜飯。

            其實宮廷家宴的餐具也分等級,皇帝用金龍碗、金龍盤,桌子共上108種各色吃食,皇后用里外全黃暗云龍盤碗、金勺筷,各色吃食減為64種,貴妃以下就沒有金餐具了,每桌上32種食物。這是乾隆四十八年春節時宗親宴的場景,動用文物超過100件,十分壯觀。

            故宮博物院器物部 副研究館員 韓倩:擺桌是從最遠處開始的叫做頭路,我們看到了4個高高的這種,叫做松棚果罩 主要是擺放水果的,接著往后會有擺放點心,冷葷果脯蜜餞,中間還有兩路是皇帝沒有落座之前先不擺,熱的湯菜等皇帝落座以后,才上熱菜,離皇帝最近的一組,是會放一些小菜醬料這些東西的。

            這里還有一張紅色的小案子。別看它小,大年初一早晨,皇帝吃餃子時,那一定不能擺錯了位置。

            故宮博物院器物部 副研究館員 韓倩:這個餃子也非常有講究,這個小盤要放在我們馬上看到的這個紅色的案子,紅色的案子中間有一個葫蘆,上面寫著大吉二字,盤子一定要放在吉字上面,這個案子因為有這個圖案,我們叫它大吉寶案,據說乾隆48年這天早上,皇帝在4個餃子里面吃了三個,這餃子里邊和我們現在的習俗一樣,里邊會放鋼镚,皇帝家也放了錢幣,放了這樣的花錢,上面寫著平安啊,吉祥啊,這樣的吉祥話,那天他把兩個吉祥錢全部吃出來了。

            責編:孫熙越

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